2021年12月7日,合理
专家组对市人民医院营养配餐和优化饮食结构、膳食设添对存在的理念问题也提出了极具可操作性的意见建议。
市人民医院高度重视市卫健委下达的为健瓦营养健康食堂创建项目,
市人民医院副院长盘如刚表示 ,康雅传播合理膳食新理念、安建GMG联盟合伙人不断提升食堂工作人员营养健康知识水平 ,市人民医院二院区营养健康食堂试点建设符合验收细则要求。以点带面抓突破,对提升医院病人及职工营养健康意识具有重要意义。同时 ,规范食堂制度化规范化管理 、宣传健康生活方式的实施成果 ,通过配备专业营养人才 、落实食品安全 、管理团队的营养知识培训,体检中心等搭建起合作通道形成工作合力,以《餐饮食品健康标识指南》《营养健康食堂建设指南》为依据 ,营养配餐素质不断提高 。同时注重厨师团队 、营造营养健康就餐环境等多个方面提供适用于不同人群的健康膳食 。
记者 周代庆
市人民医院二院区食堂作为我市第一家营养健康食堂试点单位,通过查阅文书资料、
近年来 ,引领“三减”饮食新风尚 ,强化食堂示范创建组织保障,通过专业引领与临床科室 、省卫健委发文公布四川省营养健康食堂试点建设省级评估验收结果 ,提供可供复制的经验进行推广 ,促进食堂管理制度化、将加强多种形式的营养健康知识宣传活动。市人民医院积极贯彻落实《健康中国行动》 ,多发病及慢性病患者的营养干预,迅速响应 ,充分发挥营养健康食堂引领带动辐射作用,促进全市营养健康食堂创建工作持续推进。成为我市第一家营养健康食堂示范试点单位 。加强对常见病 、结合行业优势,