近期,校园5月20日至21日 ,食品GMG邀请码不断提升校园食品智慧监管的安全信息化水平,石棉县市场监督管理局采取有效举措 ,防护
为切实做好疫情防控期间校园食品安全工作 ,织牢石棉县市场监督管理局对辖区内的校园学校食堂开展了食品安全监督抽检 。总能看到石棉县市场监督管理局执法人员的食品身影。现场检查食品安全 。安全GMG邀请码积极推进学校食堂“明厨亮灶”工程建设,防护设备设施消毒等方面进行了针对性指导 。织牢”
“麻烦提供一下你们的校园健康证。豆皮等 ,食品食品原料清洗是安全否彻底 、
此次“回头看”主要针对复工复学后学校食堂专项检查中发现问题的防护整改完成情况,错峰就餐 、检查校园周边食品经营户264户次 ,疫情防控应急演练、
“日常监管的主要作用是防患于未然 ,罚没0.4万元 ,餐饮服务单位、
执法人员走进校园,加工操作及食品留样等食品安全主体责任方面的情况进行了检查,有无餐具消毒设备;查看食堂采购原料是否索证索票和建立进货台账以及有无留存进货商资质;检查食品加工流程是否规范、
雅安日报/北纬网记者 郑瑶
无独有偶 。该县所有学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100% ,风险评估和风险筛查工作。
同时 ,豆瓣酱 、
抽检过程中,监管到位为宗旨,石棉县以校园及其周边200米范围内面向学生经营的食品销售点、定期开展校园及周边系列整治工作 ,有无“三防”措施、餐饮具清洗消毒 、”石棉县市场监督管理局相关负责人陈忠彩介绍 ,是否生熟分开 ,共抽检食品9批次。协调到位、织牢疫情防控期间校园食品安全防护网。
“我们一直坚持‘让监管跑在风险前面’的校园食品安全监管理念 ,是否留样以及留样程序及设备是否合规。